今日の夕食： ・かぶの梅あえ ・白菜とエノキのお吸い物 ・豆腐の味噌漬け ・冬瓜のシチュー かぶの梅あえに使った梅干しは、亡くなった義理の祖父から頂いたもの。 10年以上前に漬けたものらしい。 昔の漬物らしく塩分たっぷりで、塩の結晶がこびりついてい…

みなさま、初めまして。マツ枯れを扱う農学系研究者です。 研究、写真、料理、あとは出産や育児に関わることなどを掲載していこうと思います。どうぞよろしくお願いします。