バレンタインなのでブラウニーを焼いてみた

お菓子作りは苦手なのですが，せっかくバレンタインなので，ブラウニー（クルミ入りチョコケーキ）を焼いてみました。

材料：
卵：2個
砂糖：８０ｇ
チョコレート：１００ｇ
無塩バター：６０ｇ
薄力粉：４０ｇ
ココア：１０ｇ
ベーキングパウダー：小さじ１／２
クルミ：６０ｇ

１）卵を常温に戻す。

２）クルミを砕いて180℃で10分焼く。

３）チョコレートとバターを湯煎で溶かす。

どりゃっと塊で入れてもOK。

割と簡単に溶けます。

とろとろにしてっと。

４）卵を泡立てる。

５）砂糖を溶かす。

６）３）を入れて混ぜる。

７）薄力粉・ココア・ベーキングパウダーを茶こしで入れる。

８）粉がなくなるまで良く混ぜて，２）を入れる。

９）型にクッキングシートを敷き，８）を流し入れる。

あ，かざりでクルミも載せてておこう。

１０）180℃で15分焼く。

１１）できあがり！

１２）荒熱が取れたら等分に切って，粉砂糖でデコレーション。

できあがりにほくほくして，さあ明日アルバイトさんと分けて食べるぞーと思っていたのです，が。
ブログを書いててはっとしました。
私，砂糖を入れた覚えがないっ！

で，慌てて試食してみたらー。
やっぱり入ってませんでした。すんごいビター。
いや，まあ食えなくはないけど・・・・これは人様に差し上げられるレベルじゃないっ！

しくしくしく（ＴＴ）
いいよ，もー，朝食として食べるもん。
この超ハイカロリーなやつを・・・一人でorz

あ，ちなみに先週相方に作った分は成功してました。
デコポンとあまおう添えでございます。

嬉しそうに食べてくれて，とても嬉しかったんです。ふふ。
また作ってあげるからね。ビターじゃないヤツを（Ｔ△Ｔ）